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2020年河北专升本酒店管理/旅游管理专业真题及答案

小编 2025年01月08日

河北省2020年普通高校专科升本科教育选拔考试

酒店管理/旅游管理专业试卷
(考试时间:150分钟    总分:300分)

第一部分:管理学原理(满分150分)


一、名词解释(本大题共3小题,每小题5分,共15分。请在答题纸的相应位置上作答。)
1.企业组织结构
2.企业文化

3.控制


二、单项选择题(本大题共10小题,每小题3分,共30分。在每小题给出的四个备选项中,选出一个正确的答案,请将选定的答案填涂在答题纸的相应位置上。)

1.以下何种组织形式最直接体现了管理劳动专业化分工的思想()。

A.直线制

B.直线职能制

C.事业部制

D.矩阵制

2.在管理中,决策是()。

A.高层管理人员所承担的任务

B.高层和中层管理人员所承担的任务

C.高层主管和参谋人员所承担的任务

D.每一位管理人员都可能要从事的活动

3.管理学中有一原则叫“跳起来,摘桃子”,这一原则可用来描述目标的()。

A.可接受性

B.挑战性

C.可实现性

D.可考核性

4.在下列哪种假设下,管理者适合采用“胡萝卜加大棒”的政策()。

A.经济人

B.社会人

C.自我实现人

D.复杂人

5.某企业采用直线职能制的组织结构,企业中共有管理人员42人,其中厂长1人,车间主任4人,班组长18人,职能科长3人,科员16人。每一岗位均不设副职。这时,厂长的管理幅度为()。

A.4

B.7

C.22

D.23

6.美国心理学家马斯洛认为人类的需要可分为五个层次,其由低到高的顺序为()。

A.生理需要、安全需要、社交需要、尊重需要、自我实现需要

B.安全需要、生理需要、社交需要、尊重需要、自我实现需要

C.尊重需要、生理需要、安全需要、社交需要、自我实现需要

D.生理需要、安全需要、尊重需要、社交需要、自我实现需要

7.在一个大企业(甲企业)中,市场研究所所长可能指挥着三、四十个下属,而另一同业竞争对手(乙企业)的市场研究所所长却可能只拥有一位秘书,对这两位市场研究所所长。以下何种说法最贴切()。

A.甲企业的这位所长是直线管理者,而乙企业的则是参谋人员

B.甲乙企业的这两位所长实质上都是各自所服务企业的参谋员

C.甲企业的这位所长是参谋职能人员,而乙企业的则是一般参谋人员

D.甲乙企业的这两位所长都是直线管理人员

8.某企业生产某种产品,固定成本为160 000元,单位变动成本为10 000元,每台售价为12 000元,试计算该产品的盈亏平衡点是()。

A.14台

B.12.5台

C.7.3台

D.80台

9.中国有很多富于哲理的俗语,有人用“三个和尚没水吃”来形容人浮于事造成效率低下,而有人又说:“三个臭皮匠顶个诸葛亮”,来比喻人多好办事。你认为,从管理学角度两者的区别在于()。

A.前者属于分工合作与协作的问题,后者属于集思广益、优化决策的问题

B.前者属于组织分权问题,后者属于组织授权问题

C.前者属于分配机制问题,后者属于民主决策问题

D.前者适用于人员超编情况,后者适用于人员缺乏情况

10.美国学者迈克尔·波特所提出的“五力分析模型”主要适用于研究()。

A.一个企业内部的竞争情况

B.一个行为内部的竞争情况

C.一个地区内部的竞争情况

D.五家企业之间的竞争情况


第二部分:旅游学(满分150分)

一、单项选择题(本大题共15小题,每小题2分,共30分。在每小题给出的四个备选项中,选出一个正确的答案,请将选定的答案填涂在答题纸的相应位置上。)

1.中国旅游协会属于()。
A.旅游行政组织
B.旅游行业组织
C.旅游企业

D.盈利性社团组织

2.在原始社会早期,人类的迁移活动,具有()。
A.娱乐性
B.自由性
C.求生性

D.自愿性

3.第一次产业革命首先发生在()。
A.19世纪60年代
B.19世纪80年代
C.18世纪80年代

D.18世纪60年代

4.国际旅游是指一个国家的()跨越国界,到其他国家或地区开展的旅游活动。
A.公民
B.国民
C.居民

D.法人

5.现代旅游活动的根本属性在于它的()。
A.经济性
B.政治性
C.自然性

D.社会文化性

6.在研究心理类型对旅游行为特别是对选择出游目的地的影响方面,()的研究成果最具代表性。
A.麦金托什
B.帕洛格
C.托马斯

D.库珀

7.主要与关心个人成就和实现个人发展的需要有关的旅游动机,属于()方面的动机。
A.身体
B.文化
C.人际(社交)

D.地位和声望

8.属于旅游基础设施的是()。
A.旅游纪念品商店
B.食品店
C.旅游饭店

D.度假设施

9.以下属于不可再生性旅游资源的有()。
A.主题公园
B.典型的生态环境
C.人造旅游景点

D.游乐场

10.以下属于直接旅游企业的是()。
A.航空公司
B.餐馆
C.出租汽车公司

D.市区景点

11.旅游业的根本属性是()。
A.社会性
B.经济性
C.文化性

D.社会文化性

12.根据旅游者的()对旅游市场进行划分是一种最为常见的做法。
A.购买率
B.旅行距离
C.来源地域

D.受教育程度

13.“顾客即是生意”反映的是()的重要性。
A.资源
B.产品
C.销售渠道

D.市场

14.旅游“漏损”属于旅游乘数的()效应。
A.直接
B.间接
C.诱导

D.继发

15.环境容量即()方面的承载力。
A.生态环境
B.社会
C.物质环境
D.旅游项目建设用地

河北省2020年普通高校专科升本科教育选拔考试

酒店管理/旅游管理专业试卷
(考试时间:150分钟    总分:300分)

第一部分:管理学原理(满分150分)


一、名词解释(本大题共3小题,每小题5分,共15分。请在答题纸的相应位置上作答。)
1.企业组织结构
2.企业文化

3.控制


二、单项选择题(本大题共10小题,每小题3分,共30分。在每小题给出的四个备选项中,选出一个正确的答案,请将选定的答案填涂在答题纸的相应位置上。)

1.以下何种组织形式最直接体现了管理劳动专业化分工的思想()。

A.直线制

B.直线职能制

C.事业部制

D.矩阵制

2.在管理中,决策是()。

A.高层管理人员所承担的任务

B.高层和中层管理人员所承担的任务

C.高层主管和参谋人员所承担的任务

D.每一位管理人员都可能要从事的活动

3.管理学中有一原则叫“跳起来,摘桃子”,这一原则可用来描述目标的()。

A.可接受性

B.挑战性

C.可实现性

D.可考核性

4.在下列哪种假设下,管理者适合采用“胡萝卜加大棒”的政策()。

A.经济人

B.社会人

C.自我实现人

D.复杂人

5.某企业采用直线职能制的组织结构,企业中共有管理人员42人,其中厂长1人,车间主任4人,班组长18人,职能科长3人,科员16人。每一岗位均不设副职。这时,厂长的管理幅度为()。

A.4

B.7

C.22

D.23

6.美国心理学家马斯洛认为人类的需要可分为五个层次,其由低到高的顺序为()。

A.生理需要、安全需要、社交需要、尊重需要、自我实现需要

B.安全需要、生理需要、社交需要、尊重需要、自我实现需要

C.尊重需要、生理需要、安全需要、社交需要、自我实现需要

D.生理需要、安全需要、尊重需要、社交需要、自我实现需要

7.在一个大企业(甲企业)中,市场研究所所长可能指挥着三、四十个下属,而另一同业竞争对手(乙企业)的市场研究所所长却可能只拥有一位秘书,对这两位市场研究所所长。以下何种说法最贴切()。

A.甲企业的这位所长是直线管理者,而乙企业的则是参谋人员

B.甲乙企业的这两位所长实质上都是各自所服务企业的参谋员

C.甲企业的这位所长是参谋职能人员,而乙企业的则是一般参谋人员

D.甲乙企业的这两位所长都是直线管理人员

8.某企业生产某种产品,固定成本为160 000元,单位变动成本为10 000元,每台售价为12 000元,试计算该产品的盈亏平衡点是()。

A.14台

B.12.5台

C.7.3台

D.80台

9.中国有很多富于哲理的俗语,有人用“三个和尚没水吃”来形容人浮于事造成效率低下,而有人又说:“三个臭皮匠顶个诸葛亮”,来比喻人多好办事。你认为,从管理学角度两者的区别在于()。

A.前者属于分工合作与协作的问题,后者属于集思广益、优化决策的问题

B.前者属于组织分权问题,后者属于组织授权问题

C.前者属于分配机制问题,后者属于民主决策问题

D.前者适用于人员超编情况,后者适用于人员缺乏情况

10.美国学者迈克尔·波特所提出的“五力分析模型”主要适用于研究()。

A.一个企业内部的竞争情况

B.一个行为内部的竞争情况

C.一个地区内部的竞争情况

D.五家企业之间的竞争情况


第二部分:旅游学(满分150分)

一、单项选择题(本大题共15小题,每小题2分,共30分。在每小题给出的四个备选项中,选出一个正确的答案,请将选定的答案填涂在答题纸的相应位置上。)

1.中国旅游协会属于()。
A.旅游行政组织
B.旅游行业组织
C.旅游企业

D.盈利性社团组织

2.在原始社会早期,人类的迁移活动,具有()。
A.娱乐性
B.自由性
C.求生性

D.自愿性

3.第一次产业革命首先发生在()。
A.19世纪60年代
B.19世纪80年代
C.18世纪80年代

D.18世纪60年代

4.国际旅游是指一个国家的()跨越国界,到其他国家或地区开展的旅游活动。
A.公民
B.国民
C.居民

D.法人

5.现代旅游活动的根本属性在于它的()。
A.经济性
B.政治性
C.自然性

D.社会文化性

6.在研究心理类型对旅游行为特别是对选择出游目的地的影响方面,()的研究成果最具代表性。
A.麦金托什
B.帕洛格
C.托马斯

D.库珀

7.主要与关心个人成就和实现个人发展的需要有关的旅游动机,属于()方面的动机。
A.身体
B.文化
C.人际(社交)

D.地位和声望

8.属于旅游基础设施的是()。
A.旅游纪念品商店
B.食品店
C.旅游饭店

D.度假设施

9.以下属于不可再生性旅游资源的有()。
A.主题公园
B.典型的生态环境
C.人造旅游景点

D.游乐场

10.以下属于直接旅游企业的是()。
A.航空公司
B.餐馆
C.出租汽车公司

D.市区景点

11.旅游业的根本属性是()。
A.社会性
B.经济性
C.文化性

D.社会文化性

12.根据旅游者的()对旅游市场进行划分是一种最为常见的做法。
A.购买率
B.旅行距离
C.来源地域

D.受教育程度

13.“顾客即是生意”反映的是()的重要性。
A.资源
B.产品
C.销售渠道

D.市场

14.旅游“漏损”属于旅游乘数的()效应。
A.直接
B.间接
C.诱导

D.继发

15.环境容量即()方面的承载力。
A.生态环境
B.社会
C.物质环境
D.旅游项目建设用地

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