食品科学与工程在理工类并不算很冷门的专业，在2019年的学生报考中甚至是翻了番，这里单看上线最低分数线人数就能知道，19年191人，20年到355人以上，正因如此，在20年的考试中即便扩招分数线也增加了。2020年河北专接本食品科学与工程专业扩招后总共招生150人，相比扩招之前增加了45人,共计招生150人。

食品科学与工程专业2020年扩招并不明显，从2019年的115人增长为150人，但是其报考人数相比2019年有比较大幅度增加，所以录取率相较2019年反而下降18%左右，录取率从2019年的60.21%变为2020年的42.25%。根据近三年的情况，本专业的分数线相对稳定且比较低，2018、2019、2020年的分数线分别为158分、162分、186分。

历年数据

食品科学与工程专业是一个上升的专业，不管是从招生计划还是分数线和报名人数上都明确体现出来，这从一定程度上告诉大家，该专业的竞争在逐渐增大。预计在2021年的时候形势会稍微放缓一些，毕竟视频之所以分数线会上升一个是因为分数，这两年分数线在逐年上升，这样会从一定程度上遏制一些同学避开报名该专业！

考试科目

公共课考试科目：数学一、英语各100分，两科一起考，考试时间为120分钟，120分钟之内两门试卷都要答完，所以需要考生合理地安排做题时间。

公共课学习教材：《拜课网2020年高等数学》《拜课网2020大学英语》拜课网集团主编（拜课网官网）

专业课考试科目：食品工艺学、食品微生物学各150分，两科一起考，满分300分，考试时间一共150分钟

专业课教材：《食品工艺学》赵晋府主编、《果蔬加工工艺学》孟宪军、乔旭光主编、《食品微生物学（第三版）》何国庆、贾英民主编。

招生计划

与2020扩招之前招收食品科学与工程专业的院校相比，扩招后新增了一所院校——河北工程大学科信学院，共计4所院校招生；扩招之前的河北北方学院也增加了招生人数；另外2所扩招之前的院校扩招前后招生计划并没有变化，分别是：邯郸学院和廊坊师范学院。

2020年食品科学与工程专业最好的学校是廊坊师范学院，院校最低分数线是219.5分，这还是在包含建档立卡的基础上，实际上分数线要高于该分数线，因为从一分一档表来看，廊师的最低分数线也要在170分左右。不管哪个，接本不就是这样，看的还是自己的基础，如果你要考270分的话，公共课要120，专业课要在150分左右才可以，这对于理工类来说，这个分数线已经算不高但是却有挑战的了！

总而言之，好好学习考个高分你就一定会被录取的，加油吧少年们！！！